Granite

Le granite sono altri prodotti che si possono mangiare andando nel locale Il Gelato di Doria.

Questi sono dei dolci freddi che il personale altamente qualificato presente nella ditta in questione prepara con acqua, zucchero, frutta fresca o con quel che gli serve per organizzare pure granite al pistacchio, al cioccolato, al caffè, al gelsomino, alla mandorla e così via.

Sono davvero tanti i gusti che si possono scegliere, nel momento in cui si vuole assaporare la granita del Il Gelato di Doria.

L’esercizio di ristorazione in questione riesce perfettamente a preparare la granita siciliana considerata come una vera e propria istituzione che si mangia pure a colazione, con la gustosissima brioches siciliana, generalmente di forma sferica con una pallina, chiamata coppola, in superficie, come se fosse il cappello tipico dell’isola.

Difatti le origini di tale prodotto sono attribuite alla Sicilia, anche se oggi giorno diverse regioni, come quella Veneta, la prepara con delle varianti tipiche del posto.


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